સ્મોકિંગની આદતથી લઇને કોલેસ્ટ્રોલ જેવી અનેક નાની-મોટી બીમારીઓ માટે રીંગણ છે બેસ્ટ, જાણો અઢળક ફાયદાઓ
ઘણા લોકો બ્રિંજલ જોઈને પોતાનું મોં બગાડી લે છે. તે જ સમયે, ઘણા લોકો તેને ખૂબ જ ઉત્સાહ થી ખાય છે. બ્રિંજલ એક એવી શાકભાજી છે જે દરેક સીઝનમાં સરળતા થી મળી રહે છે. બ્રિંજલ માત્ર તેના સ્વાદ માટે જ જાણીતી છે એવું નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. રીંગણમાં આવા ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે, જે અન્ય કોઈ શાકભાજી માં સરળતાથી જોવા મળતા નથી.
બટેટા રીંગણ નું શાક, રીંગણ ફ્રાય, બ્રિંજલ પકોરા, રીંગણ કા ભારતા સહિત ઘણી રીતે બ્રિંજલ ખાઈ શકાય છે. બ્રિંજલમાં વિટામિન, ફિનોલિક્સ અને એન્ટી ઓકિસડન્ટો જેવા ગુણધર્મો છે, જે શરીર ને ઘણી સમસ્યાઓ થી દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. આટલું જ નહીં, રીંગણા ખાવા થી પણ ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહી શકાય છે. તો ચાલો અમે તમને બેંગલ ખાવાના ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.
ફાયદા :
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે :
રીંગણા ખાવાથી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. રીંગણમાં હાજર વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આહારમાં રીંગણનો સમાવેશ કરીને, તમે ઘણા પ્રકાર ના વાયરલ ચેપ થી દૂર રહી શકો છો.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે :
રીંગણાનું સેવન કરવાથી હાર્ટ સ્વસ્થ રાખી શકાય છે. રીંગણા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટરોલ નું સ્તર ઘટાડે છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સિવાય, રીંગણા ખાવા થી શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ પણ યોગ્ય રીતે થાય છે.
કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રણમાં રાખે છે :
રીંગણ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે. પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ રીંગણામાં વધુ માત્રામાં હોય છે. આને કારણે, કોલેસ્ટ્રોલ નું સ્તર નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
શરીરને એનર્જી મળે છે :
રીંગણાને ઉર્જા નો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે. જો તમને શરીરમાં એનર્જી અભાવ ની લાગણી થઈ રહી છે, તો પછી તમે રીંગણા નું સેવન કરી શકો છો. રીંગણાનું સેવન કરવાથી આપણી એનર્જી માં વધારો થઈ શકે છે. આની સાથે રીંગણ ખાવા થી પણ દિવસ નો થાક દૂર થાય છે.
વધારે આઈરનને દૂર કરે :
રીંગણનું નિયમીત સેવન કરવાથી શરીરમાં રહેલું વધારે આઇરન ઓછું થઈ જશે. પોલીસિથેમિયાના દર્દી માટે આ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. રીંગણમાં નાસુનિન નામનું એક રસાયણ મળી આવે છે જે વધારે આઈરનને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
બેક્ટેરીયાને દૂર રાખે :
રીંગણ તમને ઈન્ફેકશન થી પણ દૂર રાખે છે. તેમાં વધારે માત્રામાં વિટામીન સી મળી આવે છે, જે કે ઈન્ફેકશન સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તમે રીંગણને તમારા ખોરાકમાં સામેલ કરીને આ લાભ ઉઠાવી શકો છો.
સ્મોકિંગ છોડો :
સ્મોકિંગ છોડવા માટે જો તમે પ્રાકૃતિક નિકોટી રીપ્લેસમેન્ટ થેરેપીના વિશે વિચારી રહ્યા છો, તો રીંગણ એનો એક સારો વિકલ્પ છે. એવું એટલા માટે છે કે રીંગણમાં નિકોટીન મળી આવે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
0 Response to "સ્મોકિંગની આદતથી લઇને કોલેસ્ટ્રોલ જેવી અનેક નાની-મોટી બીમારીઓ માટે રીંગણ છે બેસ્ટ, જાણો અઢળક ફાયદાઓ"
ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો