દૂધી તો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, સાથે તેની છાલ પણ ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે
દૂધીનું શાક બનાવતી વખતે, તમે તેની છાલને ફેંકી દો છો, પરંતુ જો તમને કહેવામાં આવે કે આ શાકભાજીની છાલનો ઉપયોગ કરીને, તમને તમારા ચેહરાની ચમક પછી મળી શકશે, બ્લડ સુગર પણ તેના ઉપયોગના કારણે શરીરમાં જળવાય છે. દૂધીની છાલમાં ફોલેટ, વિટામિન સી, વિટામિન બી -1, બી -2, બી -3, બી -5 અને બી -6, કેલ્શિયમ, આયરન, ઝીંક, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝ જેવા આવશ્યક ઘટકો હોય છે. હવે તમે સમજી ગયા હશો કે દૂધીના શાકની જેમ તેના છાલ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ભલે તમને દૂધીની શાકભાજી ખાવાનું ગમતું ન હોય, પરંતુ તેની છાલમાં એવા ગુણધર્મો હોય છે જે આરોગ્ય અને સુંદરતાની સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે, આ ફાયદાઓ જાણ્યા પછી, જ્યારે પણ તમે બજારમાં જશો, ત્યારે તમે ચોક્કસપણે દૂધીની ખરીદી કરશો.
તો ચાલો જાણીએ દૂધીની છાલના ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે.
1 સનબર્ન અથવા ટેનિંગ-
તમને આ જાણીને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ દૂધીની છાલનો ઉપયોગ સૂર્યથી બળી ગયેલી અને કાળી ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ માટે, ફક્ત આ છાલની પેસ્ટ બનાવો અને તેને ત્વચા પર લગાવો અને પછી ધોઈ લો. આ ઉપાય થોડા દિવસો કરવાથી તમારી સમસ્યામાં રાહત થશે.
2 ગરમી અને બળતરા
ત્વચા અને પગના તળિયા પર વધારે ગરમીને કારણે બળતરા થાય છે, તેથી દૂધીની છાલનો ઉપયોગ આ સમસ્યા દૂર કરવા માટે કરી શકાય છે. આ છાલને ત્વચા પર ઘસવાથી ગરમી અને બળતરાથી રાહત મળે છે.
3 બવાસીર –
બવાસીર એટલે કે પાઈલ્સની સમસ્યા હોવા છતાં પણ દૂધીની છાલ ફાયદાકારક છે. આ છાલને સૂકવીને પાવડર બનાવો અને રોજ ઠંડા પાણીથી દિવસમાં બે વાર પીવો. આ ઉપાયથી તમને શરીરમાં ઠંડક મળશે, જે બવાસીરની સમસ્યા દૂર કરશે.
4 ડાયરિયા –
દૂધીની છાલ પણ ડાયરિયા-ઉલટીની સમસ્યાથી મુક્તિ મેળવવામાં મહત્વની ભૂમિકા નિભાવે છે.
5 કબજિયાત અને ગેસ –
દૂધીની છાલમાં પુષ્કળ ફાઇબર અને આવશ્યક ઘટકો હોય છે. તે ગેસની સમસ્યાને જળ-મૂળમાંથી દૂર કરે છે. આ સિવાય, બ્લડ શુગર દૂધીની છાલના પાવડરના સેવનથી ઓછું થાય છે, આ શાકભાજી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અમૃત જેવું કામ કરે છે.
6 વાળ ખરતા અટકાવે છે
દૂધીની છાલમાં ફોલેટ, વિટામિન સી, વિટામિન બી -1, બી -2, બી -3, બી -5 અને બી -6, કેલ્શિયમ, આયરન અને ઝિંક જેવા આવશ્યક ઘટકો શામેલ છે. દૂધીની છાલ વાળ ખરતા અટકાવે છે, જો તમને વાળ ખરવાની સમસ્યા છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે દૂધીની છાલનો આવી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો દૂધીની છાલના પાવડરમાં તલનું તેલ મિક્સ કરીને તેને માથાની ચામડી પર લગાવવાથી વાળ ખરવા અને ટાલ પડવાની સમસ્યાથી રાહત મળે છે.
0 Response to "દૂધી તો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, સાથે તેની છાલ પણ ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે"
ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો