ઇમ્યુનિટી સ્ટ્રોંગ કરવા રોજ એક ગ્લાસ પીવો આ જ્યૂસ, બીજા પણ છે આ ફાયદાઓ
આમળાનું નિયમિત સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આમળામાં વિટામિન સી ગુણધર્મો ભરપુર છે, જે આરોગ્યને લગતા અનેક રોગો સામે લડવામાં મદદગાર છે. જો તમે આમળા અથવા આમળાના જ્યૂસનું સેવન કરો છો, તો તમને વિટામિન સીની સાથે ઝીંક, વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, કેલ્શિયમ, એન્ટીઓકિસડન્ટો વગેરે મળે છે. બીજી તરફ, આમળાનું દરરોજ સેવન કરવાથી અનેક રોગો તમારાથી દૂર રહે છે. દરેક પીણામાં આમળાનું જ્યુસ તમારા માટે એકદમ શ્રેષ્ઠ પીણું છે. તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ આમળાનું જ્યુસ બનાવવાની રીત અને આ પીણું પીવાથી થતા ફાયદાઓ –
આમળાનું જ્યુસ બનાવવાની રીત –
સામગ્રી-
2 કાપેલા આમળા, 1 ચમચી આદુનો રસ, થોડા ફુદીનાના પાંદડા, થોડો મરીનો પાઉડર, થોડો ચાટ મસાલા, 1 નાનો ગ્લાસ અથવા 1 કપ નવશેકું પાણી.
રીત –
આમળાનો રસ બનાવવા માટે સૌથી પેહલા કાપેલા આમળા, આદુનો રસ, ફુદીનાના પાન અને નવશેકું પાણી એક સાથે બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો અને તેને સારી રીતે પીસી લો. હવે તેને એક ગ્લાસમાં ગાળી લો, ત્યારબાદ ઉપર કાળા મરી પાવડર અને ચાટ મસાલા નાખો. ત્યારબાદ આ સ્વાદિષ્ટ અને ફાયદાકારક પીણાંનું સેવન કરો.
આ જ્યુસ પીવાથી થતા ફાયદાઓ –
1. જાડાપણાની સમસ્યાવાળા લોકો માટે આમળાનું જ્યુસ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આમળા પર કરવામાં આવેલ સંશોધન તેની પુષ્ટિ કરે છે. આમળામાં એન્ટિઓબ્સિટી ગુણધર્મો છે, જે જાડાપણાની સમસ્યાથી રાહત આપે છે. આ તથ્યના આધારે, એવું માની શકાય છે કે આમળાના ઉપયોગથી જાડાપણાની સમસ્યાથી થોડી હદ સુધી રાહત મળી શકે છે. જો કે, આ સિવાય, દર્દીએ નિયમિત વ્યાયામ અને સંતુલિત આહારની વિશેષ કાળજી લેવાની જરૂર છે, જેથી દર્દીને આ સમસ્યાનો હકારાત્મક રીતે આમળાનો લાભ મળી શકે.
2. આમળા ખાવાના ફાયદાઓમાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. આમળામાં ઉર્જા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બંનેમાં વધારો કરવાની ક્ષમતા છે. તેથી, તેને રોગ પ્રતિરોધક ટોનિક પણ કહેવામાં આવે છે. બીજી તરફ, આમળા પર કરવામાં આવેલા સંશોધન સૂચવે છે કે આમળામાં હાજર એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણધર્મ ફ્રી રેડિકલની અસરને ઘટાડીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારી શકે છે. આ આધારે, તે કહેવું ખોટું નહીં હોય કે આમળા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. સાથે તે શરદી, ઉધરસ અને કફ જેવી સમસ્યા પણ દૂર કરે છે.
3. આમળાના રસનો નિયમિત સેવન કરવાથી પેટની ઘણી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. આમળાના રસના ફાયદાઓ પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારણા માટે અસરકારક ગણી શકાય. આ પર થયેલું એક સંશોધન સૂચવે છે કે આમળા પેટના અલ્સર અને અપચાની સમસ્યા સુધારવામાં પણ મદદગાર છે. તેમાં પેટની ગેસની સમસ્યાઓથી છૂટકારો મેળવવાની ક્ષમતા પણ છે. આ તથ્યો જોતાં, એ કહેવું ખોટું નહીં હોય કે આમળાનો ઉપયોગ કરવાથી પાચક આરોગ્યને મજબૂત બનાવવામાં મદદ મળી શકે છે.
4. જો ગેસની સમસ્યા હોય તો આમળાનું જ્યુસ પીવું જ જોઈએ. આ સાથે એસીડીટીની સમસ્યામાં પણ આમળાનું જ્યુસ ખુબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
5. આંખની સમસ્યાઓ માટે આમળાનો રસ ફાયદાકારક છે. એક સંશોધન મુજબ આમળાના જ્યૂસનું સેવન કરવાથી કંજેક્ટીવાઈટીસ અને ગ્લુકોમા આંખના વિકારોમાં મદદ કરી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે કંજેક્ટીવાઈટીસમાં આંખના સફેદ ભાગમાં સોજો થઈ જાય છે અને ગ્લુકોમા દર્દીની દૃષ્ટિની નબળાઇનું કારણ બને છે. આ સાથે, આમળા આંખોની ચેતા પરના અતિશય દબાણને દૂર કરવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ માટે, આમળાના જ્યુસમાં મધ નાખીને દિવસમાં બે વાર લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેથી એવું કહી શકાય કે આંખોની રોશની વધારવા માટે આમળાનું સેવન ફાયદાકારક છે.
6. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર એક ગ્લાસ પાણીમાં આમળાનો રસ પીવો. આ શરીરમાં હાજર તમામ ઝેરને દૂર થાય છે.
7. આમળાના ઔષધીય ગુણધર્મોને કારણે કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગોની રોકથામ અને નિવારણ માટે પણ આમળાનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આમળામાં કેમોપ્રિવન્ટિવ અસરો છે, જે કેન્સરને રોકવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. ઉપરાંત, સંશોધન સૂચવે છે કે આમળામાં હાજર કેટલાક ફાયટોકેમિકલ્સ (ગેલિક એસિડ, આલિક એસિડ, પાયરોગોલોલ, નોર્સક્વિટરપેનોઇડ, કોરીલાગિન, ગેરાનિન, એલોકાર્પ્યુસિન અને પ્રોોડેલ્ફિનીડિન બી 1 અને બી 2) એન્ટિએનોપ્લાસ્ટિક (કેન્સર સેલ નાશ કરનાર) અસરો ધરાવે છે. આ તત્વોની હાજરીને કારણે, આમળાનું સેવન કેન્સરના જોખમોને અમુક અંશે ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
8. આમળાના જ્યૂસનું સેવન કરવાથી લોહી સાફ થાય છે. તે જ સમયે, એન્ટીઓકિસડન્ટો અને વિટામિન સીને લીધે, તે તમારી ત્વચાને તેજસ્વી અને તેજ પણ બનાવે છે.
9. જો તમે ગળામાં સોજો આવવાથી પરેશાની થાય છે, તો આમળાના જ્યૂસનું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ ફાયદાકારક છે.
10. રક્તવાહિનીના જોખમો ઘટાડવા અને હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે આમળાનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે. એક સંશોધન દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે આમળાનું સેવન વધતા લિપિડ્સ ઘટાડવા તેમજ વધેલા બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ બંને હૃદયથી સંબંધિત જોખમકારક પરિબળો છે, તેથી એમ કહી શકાય કે આમળાના ઔષધીય ગુણધર્મો હૃદયના આરોગ્યને જાળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
11. ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો આમળાના જ્યૂસના સેવનથી આ સમસ્યામાં રાહત મેળવી શકે છે. આમળામાં ગેલિક એસિડ, ગેલટોનિન, એલેજિક એસિડ અને કોરીલાગિન નામના વિશેષ ઘટકો હોય છે. આ બધા તત્વો એન્ટીઓકિસડન્ટ (ફ્રી રેડિકલ વિનાશક અસર) અસર દર્શાવે છે. તે જ સમયે, સંશોધન એવું પણ માન્યું છે કે આ એન્ટીઓકિસડન્ટ અસરને લીધે, આ તત્વો એન્ટિડાયાબેટિક અસર પણ દર્શાવે છે, જે રક્તમાં વધતી શુગરને નિયંત્રણમાં મદદ કરી શકે છે.
12. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, આમળામાં એન્ટિઇન્ફ્લેમેટોરી (બળતરા ઘટાડવાની) ગુણધર્મો છે. આ ગુણધર્મો સંધિવામાં થતા સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે જ સમયે, તેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં વિટામિન સી પણ છે. હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે વિટામિન સી મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. આ આધારે, આપણે કહી શકીએ કે આમળા હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. આમળાના જ્યૂસનું સેવન વધતી ઉંમરે પણ તમારા હાડકા મજબૂત રાખે છે.
13. આમળાના ગુણધર્મો લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. અનિયમિત અને અયોગ્ય આહારની વિપરીત અસરો લીવર પર જોવા મળે છે, જે લીવર સંબંધિત જોખમનું જોખમ વધારે છે. તે જ સમયે, શરીરમાં આયરનની વધુ માત્રાને લીધે, કેટલાક ઝેર પણ લીવર પર ખરાબ અસરો બતાવી શકે છે. આ લીવર પર સોજા અથવા નુકસાનની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આમળામાં હાજર હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ (લીવર સુરક્ષા) ગુણધર્મો આ જોખમોની અસરો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી એમ કહી શકાય કે લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે આમળાના જ્યૂસનું સેવન ફાયદાકારક છે.
14. આમળાના ગુણધર્મો સ્વાસ્થ્ય સાથે વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આમળામાં રહેલા વિટામિન સી કોલેજન પ્રોટીનનું ઉત્પાદન કરે છે, જે વાળના વિકાસ માટે મદદગાર સાબિત થાય છે. આ કારણ છે કે તેનો ઉપયોગ વાળની સંભાળના ઘણા ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે. આમળાના ગુણધર્મોને કારણે, એક સંશોધન દ્વારા સૂચવવામાં આવ્યું છે કે આમળા એ વાળનો ઉત્તમ ટોનિક છે, જે વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તે વાળના કુદરતી રંગને જાળવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેથી, એવું માની શકાય છે કે આમળા અને તેના જ્યૂસના ફાયદા વાળ માટે પણ મેળવી શકાય છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
0 Response to "ઇમ્યુનિટી સ્ટ્રોંગ કરવા રોજ એક ગ્લાસ પીવો આ જ્યૂસ, બીજા પણ છે આ ફાયદાઓ"
ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો